Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 25min.

2 porties

Suroviny

sjalotten gehalveerd
20 g
boter
10 g
room, 35% vet
75 g
zout en iets meer om af te werken
½ tl
doperwten, bevroren
225 g
citroensap naar eigen smaak
½ tl
sneetjes spek (15 cm)
4
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd
8
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
creme van balsamicoazijn als afwerking

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Kalorie 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Tuk 38.1 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 18.7 g

Sacharidy 16.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 recepty/-ů
Benelux

Valentijn 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 Std.

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55 Min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Keine Bewertungen

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 Min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 Min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10 Min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 Min

Forelmousse

Forelmousse

5 Min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 Min