Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

4.2 26 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

1 pot

Suroviny

verse dragon
4 - 5 takjes
sjalot
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter in stukken
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl
gemalen peper
2 snuifjes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pot

Sodík 1272 mg

Protein 25 g

Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal

Tuk 195 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 104 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indikken modus 17 recepty/-ů
Benelux

Sauzen 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

Geen beoordelingen

Klassieke sabayon

Klassieke sabayon

15min

Mayonaise

Mayonaise

5min