Zařízení & příslušenství
Béchamelsaus
Příprava 5min.
Celkový 15min.
1 pot
Suroviny
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 - 80 g
-
melk500 - 1000 g
-
bloem40 - 80 g
-
zout½ - 1 tl
-
peper, gemalen2 - 4 snuifje
-
nootmuskaat, gemalen2 - 4 snuifje
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pot
Sodík
1672 mg
Protein
41 g
Kalorie
6332 kJ /
1511 kcal
Tuk
103 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
62 g
Sacharidy
106 g