Kompatibilní verze
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
nebo 200 g white wine - 50 g water (volitelně)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 973 kJ / 234 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 10 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hot and sour soup
20 min
Tom Yum Goong
30min
Char Kway Teow
15min
Aglio olio e peperoncino
35min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Sambal Petai Prawns
20 min
Sambal Belacan
10 Min
Curry chicken
1h
Kung Pao Prawns
45min
Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup
Žádné hodnocení
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min