Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Zubereitung

Zwiebeln halbiert
2
Öl
20 g
Möhren in Stücken
600 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Liebstöckel abgezupft
2 Stängel
1 TL Liebstöckel, getrocknet
Majoran, getrocknet
1 EL
Zucker
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Brühwürstchen
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 2018 kJ / 482 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 8.9 g

Sacharidy 33 g

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