Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bund Petersilie (20 g), ohne Stiele
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe, (für 0,5 l)
nebo 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 250 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 400 g Blumenkohlröschen, klein
- 250 g Spargel, in Stücken (3 cm)
- 250 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 60 g Butter, in Stücken
- 35 g Mehl
- 1 Eigelb
- 30 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1925 kJ / 460 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 11.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1 godz.
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45 min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Gemüseragout mit Bratklößchen
50 min
Leipziger Allerlei
1 godz.
Bohneneintopf
40 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std. 10 Min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 Min