Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Weißbrot, altbacken
- Wasser zum Einweichen
- 5 g Petersilie (volitelně)
- 5 g Dill (volitelně)
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen (volitelně)
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 40 g Senf, mittelscharf
- 5 - 4 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 Eigelb
- 750 g Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 370 g Milch
- 60 g Butter, in Stücken
- ½ - 1 TL Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2432 kJ / 581 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 2208 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50 Min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1h
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 godz. 50 min