Tartinade concombre-ricotta

Name: Tartinade concombre-ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g de concombre; 80 g de noix décortiquées; 1 brin de menthe fraîche; 400 g de ricotta fraîche; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 2 - 3 pincées de sel; 2 - 3 pincées de poivre moulu; 6 tranches de pain de campagne

3.6 ( 28 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 10min

Počet porcí 6 portions

Suroviny

150 g de concombre coupé en morceaux et un peu pour la finition
80 g de noix décortiquées
1 brin de menthe fraîche équeuté et un peu pour la finition
400 g de ricotta fraîche
nebo 400 g de fromage blanc nature préalablement égoutté
30 g d'huile d'olive extra vierge
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu
6 tranches de pain de campagne

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 343 kcal / 1438 kJ
Protein: 14 g
Tuk: 19 g
Sacharidy: 27 g
Vláknina: 2.6 g
Nasycený tuk: 5 g
Sodík: 419 mg