![Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b567f75-4a40-493c-8a95-89cf3d20dfe5/Derivates/eea19e3e-84bf-4280-89c7-87262fb6d7de.jpg)
Kompatibilní verze
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ½ oz long-grain white rice
- 14 oz water, plus extra to soak rice
- 2 white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
- 1 - 2 tsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 1 tsp salt, plus 1-2 pinches to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 3 oz cherry tomatoes, halved, plus 10 to place around fillets, halved
- 1 Granny Smith apple, peeled, cored, diced
- 1 Bosc pear, peeled, cored, diced
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp lemon juice
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.) and quartered
- 8 stalks asparagus, trimmed
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ oz brown sugar
- 1 ½ oz unsalted butter, diced, chilled
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 10 oz yellow summer squash, trimmed, diced
- ½ oz extra virgin olive oil
- 2 green onions, thinly sliced
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3920 kJ / 937 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 116 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1911 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Shrimp Scampi
40 min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Shrimp Sauté
25 Min
Steamed Cod Over Greens
40 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30 min
Basic Soup Purée
45 Min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 min