Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

12 κομμάτια

Suroviny

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 4 g

Kalorie 685 kJ / 164 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Συνοδευτικά με ρύζι 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min.

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

48hod. 20min.

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min.

Blue Hawaiian

Žádné hodnocení

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

50min.

Πουρές κάστανου

20min.

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min.

Παγωτό φουντούκι

Žádné hodnocení

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10hod. 10min.

Πάστα αμυγδάλου

1hod. 10min.

Μους σοκολάτας

3hod. 20min.

Ψητή πατατοσαλάτα

1hod.