Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pink velvet dort

Pink velvet dort
4.0 4 rating
Příprava 50min.
Celkový 7hod. 20min.
16 porcí
Registrujte se zdarma

Suroviny

Barevný piškot
  • 5 vajec pokojové teploty
  • 140 gramů moučkového cukru
  • ½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
  • 1 špetku soli
  • 100 gramů hladké mouky
  • 40 gramů bramborového škrobu
    40 gramů kukuřičného škrobu
Bezé se slunečnicovými semínky
  • 4 bílky
  • 1 špetka soli
  • 160 gramů moučkového cukru
  • 180 gramů slunečnicových semínek
  • 10 gramů hladké mouky
  • 10 gramů bramborového škrobu
    10 gramů kukuřičného škrobu
Krém
  • 15 gramů želatiny v prášku
  • 80 gramů vody
  • 500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
  • 1 polévkovou lžíci moučkového cukru
  • jadérka granátového jablka (volitelně)
  • 250 gramů manga oloupaného na kousky
Dokončení
  • 100 gramů uvařeného černého čaje
  • 25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka
Poleva
  • 15 gramů želatiny v prášku
  • 70 gramů studené vody
  • 200 gramů bílé čokolády na kousky
  • 150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
  • ½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
  • jahody napůl

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 72.8 mg
Protein 10.3 g
Kalorie 1730.3 kJ / 413.3 kcal
Tuk 21.5 g
Vláknina 11.9 g
Nasycený tuk 10.1 g
Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oblíbené recepty hvězd 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pekanové košíčky - 2014

Pekanové košíčky - 2014

2.3(3)

4hod. 40min.

Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky

Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky

5.0(2)

40min.

Koláč s mascarpone (bez cukru)

Koláč s mascarpone (bez cukru)

3.6(5)

4hod. 30min.

Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6(10)

13hod.

Jahodová terina s bílou čokoládou

Jahodová terina s bílou čokoládou

3.0(2)

24hod.

Kávová zmrzlina s likérem

Kávová zmrzlina s likérem

4.7(7)

8hod. 10min.

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0(9)

1hod. 10min.

Vanilková zmrzlina v oplatce

Vanilková zmrzlina v oplatce

4.6(5)

7hod. 45min.

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

5.0(2)

4hod. 55min.

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

4.7(26)

5min.

Mandlovo-karamelové hvězdičky

Mandlovo-karamelové hvězdičky

4.3(13)

1hod. 15min.

Tiramisu

Tiramisu

4.8(285)

5hod. 20min.