Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7 161 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 Portionen

Suroviny

  • Butterschmalz
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Rapsöl
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Weißwein
    105 g
    105 g Wasser
  • Speisestärke
    2 EL
  • Hartkäse in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
    500 g
  • Schlagobers
    200 g
    200 g Sauerrahm
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 4 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
    150 g
  • Speckwürfel
    50 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 644 mg
Protein 21 g
Kalorie 2982 kJ / 712 kcal
Tuk 49 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 26 g
Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...