Süßkartoffel-Hefebrötchen
TM6 TM5

Süßkartoffel-Hefebrötchen

4.2 (49 hodnocení)

Suroviny

  • 1000 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 250 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 120 g Milch
  • 15 g brauner Zucker
  • 25 g frische Hefe
    nebo 1 TL Trockenhefe
  • 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 420 g Mehl
  • 1 EL Puderzucker

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1120 kJ / 268 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
44 g
Tuk
6 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
2.7 g
Sodík
242 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty