Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

Mini-Burger mit Erbsen-Pattie

3.9 25 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

10 Portionen

Suroviny

Burger Buns

Wasser
40 g
Zucker
2 Prisen
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Butter in Stücken
20 g
Milch
80 g
Ei
1
Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen

Minz-Sauce

Minze abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe (volitelně) klein
1
Crème fraîche
200 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Erbsen-Patties und Fertigstellung

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Eier
2
Speisestärke
75 g
Mehl
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
½ TL
Öl zum Braten
Gorgonzola
10 Scheiben
10 Scheiben Cheddar
Tomaten in Scheiben
3 - 4
Babyspinat, frisch
30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 1673 kJ / 400 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schokoladen-Pekannuss-Tartelettes

1hod.

Weiße Chai-Trinkschokolade

20min.

Apfeltarte

1hod.

Pistazien-Schoko-Aufstrich

10min.

Herzhafte Waffel-Sandwiches

35min.

Tahin-Mandel-Eis

15hod.

Kürbis-Erdnuss-Fledermäuse

2hod. 30min.

Dutch Baby mit Orangen-Schmand

35min.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3hod.

Süße Sommerrollen mit Mangosauce

1hod.

Baked Apple-Oats

1hod.

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2hod. 30min.