Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portion

Suroviny

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 457.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter around the world 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Soba noodles

1 godz.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 godz. 5 min

Sautéed zucchini (300 g)

15 min

Chickpea sundal

6 godz. 45 min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25 min

Agedashi tofu

30 min

Mango and cayenne juice

35 min

Ca phe trung (egg coffee)

10 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Lavender honey ice cream

12 godz. 25 min

Sugar free strawberry jam

1 godz.

Steamed prawns or scallops

20 min