Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.5 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 porce

Suroviny

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.5 g

Kalorie 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Houby s citrónovou šťávou

Houby s citrónovou šťávou

30min.

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Žádné hodnocení

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min.

Citrónový dip

Citrónový dip

20min.

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2hod. 30min.

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2hod.

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2hod. 35min.

Strouhanka z čerstvého pečiva

Strouhanka z čerstvého pečiva

5min.

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1hod.

Rillettes z uzeného lososa

Rillettes z uzeného lososa

10min.

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min.

Liptovská pomazánka

Liptovská pomazánka

5min.