Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 35min.

470 gramů

Suroviny

200 gramů čočky, hnědé, sušené
voda na namočení
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 šalotka napůl
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
45 gramů olivového oleje
1 čajové lžičky soli
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti
10 gramů worcesterské omáčky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 470 gramů

Sodík 4931 mg

Protein 63 g

Kalorie 5926 kJ / 1411 kcal

Tuk 72 g

Vláknina 25 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 133 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luštěniny 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Žádné hodnocení

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min.

Pečené fazole

Pečené fazole

1hod. 25min.

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min.

Plněná rajčata s fetou

Plněná rajčata s fetou

Žádné hodnocení

Ras el hanout

Ras el hanout

5min.

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

10min.

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

3hod. 20min.

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1hod.

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min.

Kešu pomazánka s bylinkami

Kešu pomazánka s bylinkami

8hod. 10min.

Matcha bábovka

Matcha bábovka

1hod. 10min.