![Čočková pěna Čočková pěna](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BD138C6-1A41-406A-8411-04EDE2A5E151/Derivates/B6E3B258-66C4-405B-9D85-0CF3450DBE19.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů čočky, hnědé, sušené
- voda na namočení
- 750 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
- 1 šalotka, napůl
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítku čerstvého tymiánu
- 45 gramů olivového oleje
- 1 čajové lžičky soli
-
30
gramů crème fraîche
nebo 30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku - 20 gramů parmazánu, nastrouhaného
- 2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco, podle chuti
- 10 gramů worcesterské omáčky
- Nutriční hodnoty
- na 470 gramů
- Kalorie
- 5926 kJ / 1411 kcal
- Protein
- 63 g
- Sacharidy
- 133 g
- Tuk
- 72 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 25 g
- Sodík
- 4931 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koláč s mletým masem a zeleninou
1 Std. 30 Min
Zeleninový salát ve skleničce
20min
Celerové ragú s mandlemi
45min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 Min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5 Min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5 Min
Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou
40min
Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí
40min
Mrkvovo-kokosové smoothie
10min
Restovaný lilek (200 gramů)
Žádné hodnocení
Veganské máslo
2h
Drožďová polévka s pórkem
40min