Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- voda, k dolití do 1 l
- 2 svazky čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5
gramů citrónového olivového oleje
nebo 5 gramů olivového oleje - ½ čajové lžičky pepře, černého, celého
- ½ čajové lžičky soli
- 3 avokáda
- ½ čajové lžičky červeného pepře, celého
- 30 gramů směsi různých klíčků
- 6 plátků bílého chleba, toastového, opečeného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 26.3 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 435.2 mg
Alternativní recepty
Salát s chřestem a jahodami
1óra 35p
Polévka Tom Yum
15p
Tatarský biftek
5min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Čočka s krevetami
20min
Guacamole s mangem a brusinkami
10p
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35p
Krevetová polévka s batáty
45 Min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Guacamole s kaviárem
10p
Caesar salát s kuřecím masem
50p