Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
Příprava 30min.
Celkový 45min.
6 porcí
Suroviny
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda k dolití do 1 l
-
2 svazky čerstvého kopru bez stonků
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
5 gramů olivového oleje5 gramů citrónového olivového oleje
-
½ čajové lžičky pepře, černého, celého
-
½ čajové lžičky soli
-
3 avokáda
-
½ čajové lžičky červeného pepře, celého
-
30 gramů směsi různých klíčků
-
6 plátků bílého chleba, toastového opečeného
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Tuk
26.3 g
Vláknina
8.2 g
Nasycený tuk
5.2 g
Sacharidy
24.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min.
Holandská omáčka
15min.
Holandská omáčka
15min.
Tatarský biftek
5min.
Hovězí mini tartar
10min.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1hod. 5min.
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50min.
Thajská polévka s krevetami
30min.
Guacamole s kaviárem
10min.
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min.
Tatarák po francouzsku
1hod. 10min.
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11hod. 30min.