Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 porties

Suroviny

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Yoghurtsaus

yoghurt, 3,5% V.G.
400 g
limoensap
15 g
honing
10 g
gemalen kardemom
½ tl
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 tl

Falafel

lente-ui in ringen (1 cm)
110 g
teentjes knoflook
3
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
eierdooier
1
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
400 g
olijfolie
20 g
vers geperst citroensap
20 g
gemalen koriander
1 tl
gemalen komijn
1 tl
zout
1 tl
bloem
40 g
bakpoeder
1 tl
paneermeel
40 g
olie om te frituren
1500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 563.3 mg

Protein 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tuk 24.3 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Paasrecepten 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Fruit minestrone met saffraan crème

40min.

Veggie regenboog pizza

Žádné hodnocení

Gegrilde octopus met aardappelen

2hod. 45min.

Drijvende eilandjes

40min.

Paddenstoelentaart

1hod. 30min.

Ingelegde champignons

Žádné hodnocení

Falafel met rode bieten hummus

20min.

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min.

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3hod. 45min.

Yoghurt en muntdressing

15min.

Kwarktaart in potjes

4hod.

Indiase groentencurry

50min.