Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 porties

Suroviny

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Knolselder-wortelsalade

knolselder in stukken (2 cm)
300 g
wortelen in stukken (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% V.G.
100 g
mayonaise
20 g
vers geperst citroensap
10 g
honing
10 g
zout
1 tl
gemalen witte peper
2 snuifjes

Schotse eieren

sjalot gehalveerd
50 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)
600 g
ei, medium (53-63 g)
2
mosterd
15 g
paneermeel
70 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ tl
bloem om te bestrooien
20 g
frituurolie
1500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 742 mg

Protein 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Paasrecepten 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 godz. 10 min

Mini Fougasse

Brak ocen

300 g ui fruiten

Brak ocen

Toffees

2 godz.

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Runderragout met aardappelen

1 godz. 10 min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

Brak ocen

Couscous van zeebarbeel met paprika

Brak ocen

Kip- en aspergetaartjes

1 godz. 35 min

Frangipane met peer

1 godz. 30 min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Vegan hazelnoot chocopasta

20 min