Zařízení & příslušenství
Grasica cielęca z cebulą dymką
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 porcji
Suroviny
-
1000 g grasicy cielęcej
-
250 g octu
-
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
-
600 g wody
-
kostki lodu do schłodzenia grasicy
-
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g białego wina
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
papryka słodka, mielona do smaku
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
25 g
Kalorie
2280 kJ /
545 kcal
Tuk
45 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2hod. 30min.
Pizza salami z serowym brzegiem
1hod. 50min.
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35min.
Rozdrabnianie orzechów
5min.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1hod. 10min.
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14hod.
Rozdrabnianie sera
5min.
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1hod. 40min.
Pizza pepperoni z pieczarkami
2hod. 10min.
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min.
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min.
Masło czosnkowe z serkiem
10min.