Salmorejo

Salmorejo

4.5 12 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 10min.
6 portions

Suroviny

  • extra virgin olive oil (see Tips)
    150 g
  • hard-boiled eggs (see Tips)
    4
  • Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
    100 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • ripe tomatoes cut into quarters
    1000 g
  • sea salt
    1 tsp
  • day old bread roughly torn
    150 g
  • sherry vinegar to taste
    30 - 50 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 454 mg
Protein 13.5 g
Kalorie 1727.3 kJ / 411.3 kcal
Tuk 32.2 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 16.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...