Krémová polévka s medvědím česnekem

Name: Krémová polévka s medvědím česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 150 gramů cibule; 120 gramů medvědího česneku; 250 gramů moučných brambor; 30 gramů másla; 1000 gramů vody; 150 - 200 gramů smetany; 4 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; ½ čajové lžičky soli; 2 špetky mletého černého pepře; 1 špetka mletého muškátového oříšku

4.7 (40 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 30min

Počet porcí 6 porcí

Suroviny

150 gramů cibule, napůl
120 gramů medvědího česneku, plus navíc na ozdobu
250 gramů moučných brambor, oloupaných, napůl
30 gramů másla, na kousky
1000 gramů vody
150 - 200 gramů smetany, podle chuti
4 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
nebo 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 špetka mletého muškátového oříšku

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 748 kJ / 179 kcal
Protein: 2 g
Sacharidy: 9 g
Tuk: 15 g
Vláknina: 2 g