Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 9hod.

4 porties

Suroviny

Lamscurry

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
uien in vieren gesneden
200 g
verse gember geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
chilipoeder
1 tl
verse rode peper ontpit, in stukken
½
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
komijnzaad
2 tl
verse koriander
10 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
lamsvlees in blokjes (4 cm)
650 g
zout
1 tl
kokosmelk
400 g

Komkommer-couscous

couscous, medium
350 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
komkommer in blokjes (1 cm)
150 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
verse korianderbladeren
5 g
verse muntblaadjes
2 el
olijfolie
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 876 mg

Protein 49 g

Kalorie 4342 kJ / 1037 kcal

Tuk 60 g

Vláknina 11.2 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slowcooken 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zeevruchtenrijst

Žádné hodnocení

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3hod.

All-in-one kip cacciatore

2hod. 45min.

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3hod. 35min.

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1hod. 50min.

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4hod. 45min.

Runderpastei met bier

1hod. 40min.

Amaretti van abrikoos

40min.

Aardappelgoulash

1hod.

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min.

Miso carbonara udon noedels

25min.

Avocadotartaar met ei en zalm

45min.