Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lamscurry
- 20 g olijfolie
- 2 - 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 1 tl verse gember, geraspt
- 1 ½ tl gemalen kaneel
- 1 tl chilipoeder
- ½ verse rode peper, ontpit, in stukken
- 1 el garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 2 tl komijnzaad
- 10 g verse koriander
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 60 g amandelschilfers, geroosterd
- 650 g lamsvlees, in blokjes (4 cm)
- 1 tl zout
- 400 g kokosmelk
Komkommer-couscous
- 350 g couscous, medium
- 350 g water
-
1
tl groentebouillonpasta
nebo 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 150 g komkommer, in blokjes (1 cm)
- 60 g amandelschilfers, geroosterd
- 5 g verse korianderbladeren
- 2 el verse muntblaadjes
- 30 g olijfolie
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 4342 kJ / 1037 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 60 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 11.2 g
- Sodík
- 876 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thaise burgers
30min
Choronsaus
20min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Žádné hodnocení
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 godz. 10 min
Paaspastei
Žádné hodnocení
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50 min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Enchiladas met rundvlees
30min
Beef laab
1h 5min
Snel brood
50 min
Hong Kong rijst met worst
Žádné hodnocení
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min