![Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™) Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D88AD4B5-D4A0-464C-AE1C-B4E24B0662F7/Derivates/e3338b27-6b95-4aea-8469-8d493947340e.jpg)
Kompatibilní verze
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas moradas, en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- 1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 25 g de chiles jalapeños en escabeche
- 1 cda de vinagre de manzana
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cda de mostaza a la antigua
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 500 g de carne molida de res
Montaje
- 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
- 4 panes para hamburguesa
- 4 cdas de mayonesa
- 4 cditas de catsup
- 100 g de queso Cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas de jitomate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 3278 kJ / 784 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Sacharidy
- 28.2 g
- Tuk
- 58 g
- Nasycený tuk
- 17.3 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 1467.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de sobras de pollo y kimchi
15 dk
Macarrones con queso y kimchi
50 Min
Camarones cremosos a la diabla
40 Min
Fetuccini con hongos TM6
1 Std.
Refrescante de lima y toronja
10min
Salteado de fideos de arroz con omelette de poro
45 Min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Puré de papa y poro
40 Min
Papas al horno
1 Std.
Cochinita Pibil Demo
15 dk