Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
4.0 (5 hodnocení)
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Suroviny

  • 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 3 echalots, en mitades
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones, en rebanadas
  • 4 pizcas de sal
  • 4 pizcas de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo, pelado
Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
303 kJ / 63 kcal
Protein
6.3 g
Sacharidy
3 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
2.8 g
Vláknina
3 g
Sodík
77 mg

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