![Risotto Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/234c9276-89a3-4b4e-a4d0-ea81aea54f58/Derivates/f19158fb-218d-46ba-b30d-2a711112ecc0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1600 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
nebo 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare, sau după gust
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 804 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesto cu rucola și chilli
10min
Mojito cu mure
1 Std. 45 Min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Žádné hodnocení
Sorbet de litchi cu vodcă
Žádné hodnocení
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Žádné hodnocení
Înghețată cremoasă de vanilie
Žádné hodnocení
San Francisco
Žádné hodnocení
Brunch franțuzesc
Žádné hodnocení
Frigărui tricolore cu somon
Žádné hodnocení
Cocktail caipiroska cu căpșune
10min
Fougasse
2 Std.
Tiramisu
5sa 20 dk