Risotto

Risotto

5.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

10 porții

Suroviny

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 804 mg

Protein 7 g

Kalorie 1450 kJ / 347 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Fettuccini cu ciuperci

Žádné hodnocení

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Žádné hodnocení

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Žádné hodnocení

Sabayon cu lichior de ouă

Žádné hodnocení

Mămăligă

40min.

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Žádné hodnocení

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1hod. 5min.

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Žádné hodnocení

Gyoza cu porc și sos cu soia

1hod.

Brunch italian

Žádné hodnocení

Pesto cu rucola și chilli

10min.

Suc verde, cu măr și varză kale

5min.