Risotto

Risotto

5.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 40min.
10 porții

Suroviny

  • apă
    1600 g
  • cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
    2
    2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    80 g
  • șalote tăiate jumătăți
    60 g
  • unt tăiat bucăți
    80 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
    640 g
  • vin alb, sec
    120 g
  • sare sau după gust
    1 - 2 lingurițe

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 804 mg
Protein 7 g
Kalorie 1450 kJ / 347 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...