Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

Name: Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: olivový olej; 1 vejce; 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu; 2 čajové lžičky papriky, mleté; 2 čajové lžičky soli; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; 800 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže; 250 gramů jasmínové rýže; 1000 gramů vody; 180 gramů mrkve; 100 gramů lusků cukrového hrášku; 2 stroužky česneku; 30 gramů rýžového vinného octa; 60 gramů medu; 20 gramů sladko kyselé chilli omáčky; 60 gramů kečupu; 30 gramů hnědého cukru; 50 gramů sójové omáčky; 20 gramů sezamových semínek; 2 jarní cibulky

4.8 272 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

Kuřecí kousky, zelenina a rýže

olivový olej pro potření
1 vejce
3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky papriky, mleté
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
800 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže na kousky (3 cm - viz Tip)
250 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
180 gramů mrkve na plátky (5 mm)
100 gramů lusků cukrového hrášku

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého