Zařízení & příslušenství
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porce
Suroviny
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajová lžička soli
-
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
4 kusy papriky středně velké
-
1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody plus na dolití
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
1 lístek bobkového listu,suchého
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
33.4 g
Kalorie
3003 kJ /
717 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
10.4 g
Sacharidy
121.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1hod. 30min.
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1hod. 10min.
Bramborový guláš s párkem
40min.
Španělské ptáčky s knedlíkem
1hod. 40min.
Katův šleh
35min.
Rajská omáčka
30min.
Sekaná s bramborami
1hod.
Kuře na paprice s těstovinami
45min.
Bramboračka se sušenými houbami
30min.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1hod.
Houskové knedlíky
50min.