Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 1 ½ tsp sea salt
- 1000 - 1400 g water, to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
- 60 g tahini (see Tips)
- 1 ½ tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra leaves to garnish
- 20 - 30 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
- 4 garlic cloves, 2 cloves thinly sliced
- 100 g pancetta, diced
- 400 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1222.7 kJ / 292.2 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 25.1 g
- Tuk
- 18.4 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 608.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)
35min
Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
55 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Ancho chilli bean bowl
1h
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1 godz. 10 min
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
45 Min
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2hod. 30min
Gwinganna polenta with vegetables
1 godz. 10 min
Agedashi tofu
30min
Garlic and sage mash
30min