Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

3.9 8 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

100 g de graines de courge
60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
1 ciboule la partie verte seulement
3 - 4 brins de coriandre fraîche
3 - 4 brins de persil frais équeutés
1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
1 pincée de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomatilles coupées en deux

400 g de tomates, vertes, coupées en dés
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile neutre
280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27 g

Kalorie 1130 kJ / 269 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Avec vous. Toujours. 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Riz au bœuf et brocoli

50min.

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min.

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1hod.

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1hod.

Aguachile de crevettes

15min.

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4hod.

Curry de poulet des Caraïbes

2hod. 10min.

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8hod.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1hod.

Spaghetti de Sichuan

50min.

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3hod. 45min.

Ragoût de poulet colombien

2hod. 20min.