Curry rouge de canard

Curry rouge de canard

3.5 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

100 g de vermicelles de riz
20 g d'huile végétale
200 g d'oignons
1 piment rouge frais et un peu pour la garniture
80 - 90 g de pâte de curry rouge (voir « Conseil(s) »)
150 g de poireau
150 g de chair de potiron
50 g champignon shiitaké frais
600 g d'eau
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g d'huile de friture
250 g de lait de coco
2 magrets de canard avec la peau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
fleur comestible (volitelně)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1086.3 mg

Protein 24.3 g

Kalorie 1905.4 kJ / 455.4 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 41.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement festif 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entrecôte et risotto aux champignons

40min.

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1hod. 15min.

Poulet thaï et riz gluant

8hod. 40min.

Omelette thaïe farcie au poulet

50min.

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Žádné hodnocení

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min.

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4hod. 30min.

Bœuf épicé aux poires

50min.

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min.

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45min.

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min.

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1hod. 40min.