Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 16 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (volitelně) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 924.3 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 29.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisine fusion vol. II 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Galettes de poisson thaïes

30min.

Curry rouge de canard

1hod. 15min.

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1hod.

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min.

Salade pour booster le collagène

40min.

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min.

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1hod. 50min.

Focaccia sauge et pommes de terre

2hod. 50min.

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1hod. 30min.

Poulet sauce mole verde

1hod.

Empanadas aux légumes et pesto

50min.

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4hod. 10min.