Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7 15 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Les minitortillas

150 g d'eau
25 g d'huile d'olive
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

Les ribs de porc

200 g de poire coupée en morceaux
3 gousses d'ail
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
150 g de sauce de soja légère
300 g d'eau
70 g de sucre roux
50 g de mirin
500 g de travers de porc (5 cm de long)
20 g de jus de citron vert
1 - 2 c. à café de piment en poudre

1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe d'huile de sésame
graines de sésame blanc pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2277.3 mg

Protein 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°33 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brochettes de porc satay

25min.

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min.

Porc au caramel

45min.

Porc aux légumes à la Chinoise

1hod. 20min.

Poulet teriyaki 🌶️

2hod. 5min.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1hod. 45min.

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min.

Miso carbonara udon

25min.

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4hod. 25min.

Burger au porc effiloché

6hod. 20min.

Bao bun au porc braisé

1hod. 20min.