Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gustul primăverii 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Burgeri-clovni

2hod.

Suc de mango și cayenne

15min.

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1hod. 25min.

Salată de sfeclă roșie

10min.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1hod. 20min.

Aluat cu cartofi pentru pizza

1hod. 5min.

Cartofi condimentați

1hod.

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min.

Orez cantonez

25min.

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3hod.

Cheesecake cu limetă

6hod. 30min.

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3hod. 40min.