Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gustul primăverii 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pâine mediteraneană

5hod. 20min.

Aluat cu cartofi pentru pizza

1hod. 5min.

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3hod. 40min.

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1hod. 25min.

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1hod. 25min.

Cheesecake cu limetă

6hod. 30min.

Tort de Paște

1hod. 50min.

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1hod. 15min.

Supă de pește pescar și crevete

1hod.

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1hod. 25min.

Parfait de vanilie și mascarpone

2hod. 40min.