![Pâine Guinness® cu păstrăv și salată Pâine Guinness® cu păstrăv și salată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56DDD8F8-C78C-4C7C-88BD-A8EB36AD0247/Derivates/41e4635c-0ca3-40c7-a16d-ff1da3a2206b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 41 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Batoane cu müsli și dovleac
Žádné hodnocení
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Ștrudel cu mere
1h 45 min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 Min
Bundt de turtă dulce
Žádné hodnocení
Ouă de ciocolată
Žádné hodnocení
Jeleu de chilli
Žádné hodnocení
Fudge de ciocolată albă
Žádné hodnocení
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
Žádné hodnocení
Batoane de cereale cu măr și arahide
50 Min
Sendvișuri cu salată de ouă
25min