Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gustul primăverii 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cappuccino Milkshake

10min.

Prăjitură Albinuța cu glazură

1hod. 25min.

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1hod. 20min.

Votka daiquiri cu mure și afine

15min.

Supă cu ciuperci shiitake

35min.

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min.

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min.

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1hod. 10min.

Ciocolată cu maca

50min.

Saganaki de creveți cu feta

35min.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min.

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min.