Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gustul primăverii 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Aluat fraged fără gluten

35min.

Cozonac Stollen cu brânză

2hod. 30min.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1hod. 20min.

Semifreddo cu căpșune și fistic

18hod.

Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune

30min.

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1hod. 25min.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1hod. 25min.

Iepure cu prune uscate

1hod.

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1hod. 40min.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min.

Amaretti cu caise

40min.

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min.