Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 bucăți

Suroviny

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clătite dulci și sărate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min.

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

Žádné hodnocení

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Žádné hodnocení

Cremă de brânză în stil italian

Cremă de brânză în stil italian

4hod. 10min.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Žádné hodnocení

Chutney de mango

Chutney de mango

1hod. 20min.

Salată de alac și pui

Salată de alac și pui

1hod. 15min.

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13hod. 50min.

Curry de linte cu dovleac la aburi

Curry de linte cu dovleac la aburi

1hod. 15min.

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1hod. 20min.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5hod. 5min.