Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 bucăți

Suroviny

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clătite dulci și sărate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tort cu piure de mere

1h 15min

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Pesto cu fistic

10min

Paste cu legume

45min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Vinete sotate (400 g)

Nessuna valutazione

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Suc verde de primăvară

10min