Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 bucăți

Suroviny

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clătite dulci și sărate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min.

Pizza cu dospire îndelungată

20hod.

Chiftele din carne de vită și feta

1hod. 20min.

Pâine de secară cu chimen

18hod. 20min.

Mini galettes cu ciuperci

1hod. 45min.

Plăcintă de cartofi cu hribi

1hod. 20min.

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min.

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1hod. 10min.

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55min.

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1hod.

Tartă cu praz și jambon

1hod. 55min.

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40min.