Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 bucăți

Suroviny

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clătite dulci și sărate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Praline de brânză

15min.

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2hod. 15min.

Paste cu legume

45min.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1hod. 25min.

Vinete sotate (400 g)

Žádné hodnocení

Bolul-curcubeu

1hod. 20min.

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2hod.

Legume umplute

1hod. 20min.

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min.

Făină din cereale sau leguminoase

5min.

Tort cu piure de mere

1hod. 15min.

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min.