Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 bucăți

Suroviny

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Clătite dulci și sărate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min.

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min.

Heringi ucraineni dreși

1hod.

Prăjitură cu ciocolată și pere

1hod. 30min.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1hod.

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1hod.

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min.

Cannelloni cu spanac și ricotta

1hod. 30min.

Curry de linte cu dovleac la aburi

1hod. 15min.

Cremă caramel

5hod. 30min.