Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot
TM6 TM5

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

2.9 (16 hodnocení)

Suroviny

Teig

  • 120 g Wasser
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Trockenhefe
  • 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 30 g Milchpulver
  • 1 Ei
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • ½ TL Salz

Curry-Hähnchen-Füllung

  • 1200 g Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 3 Stück), in Stücken (3 cm)
  • 150 g gelbe Currypaste
  • 20 g Madras-Curry-Pulver
  • ½ TL Salz
  • Öl zum Einfetten
  • 200 g Kokosmilch
  • 1 Ei, verquirlt

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2084 kJ / 498 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
43 g
Tuk
26 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
3 g
Sodík
521 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty