Kompatibilní verze
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 TL Korianderkörner
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 10 g Zitronensaft
- 700 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch in Scheiben
- 200 g Basmati-Reis
- 10 g Honig
- 15 g Ketjap Manis
- 1 geh. TL rote Currypaste
- 10 g Sojasauce
- 30 g Sweet-Chili-Sauce
- Koriander abgezupft, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 667 kcal / 2793 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 38 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1hod. 30min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3hod. 40min
Hähnchen Teriyaki
2hod.
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1hod.
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1hod. 40min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1hod. 30min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1hod.
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1hod. 20min
Schweinebauch mit Kimchi
35min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1hod.
Slow Cooking Beef Madras
3hod.