Vyhledat
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
4.0 67 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Korianderkörner
    2 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Ingwer, frisch in Scheiben
    20 g
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Honig
    10 g
  • Ketjap Manis
    15 g
  • rote Currypaste
    1 geh. TL
  • Sojasauce
    10 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    30 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g
Kalorie 2793 kJ / 667 kcal
Tuk 38 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

3.9(236)

2hod.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3.0(23)

3hod. 40min.

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

3.7(97)

2hod.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2(67)

50min.

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(83)

1hod.

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

2.4(23)

1hod. 30min.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.2(32)

1hod. 30min.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.5(389)

40min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(213)

40min.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(244)

1hod. 40min.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3(118)

1hod.

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

4.0(726)

3hod.