Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 raciones

Suroviny

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25 g

Kalorie 2280 kJ / 545 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entonces Ahora Siempre 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carne ó caldeiro

1hod.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1hod. 50min.

Huevos rellenos con atún

25min.

Arepa dominó

45min.

Galletas calientes de chocolate y nubes

1hod. 50min.

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5hod. 45min.

Salsa vizcaína

40min.

Caldereta de cordero

40min.

Pollo en pepitoria

45min.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11hod.

Postre de yogur, lima y coco

10min.

Salsa tártara

10min.