Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

20 kusů

Suroviny

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 124 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tuk 4.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1 godz.

Mandle v cukru

1 godz.

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®

10 min

Gulášová polévka deluxe

2 godz.

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40 min

Arašídové máslo

10 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 min

Chutney z červené cibule

1 godz. 10 min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 min

Čokoládové dortíky

1 godz.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 godz. 45 min

Šípkový sirup

24 godz. 30 min