Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

20 kusů

Suroviny

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 124 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tuk 4.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborová kari polévka

35min.

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min.

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min.

Tvarohovo-banánový dezert

15min.

Cuketová čalamáda na topinky

25min.

Restované krevety

15min.

Kuřecí Pad Thai

20min.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2hod. 30min.

Italské bylinkové máslo

5min.

Mrkvovo pomerančová bábovka

1hod. 40min.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1hod. 20min.