Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 918.5 mg

Protein 25.7 g

Kalorie 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Tuk 33.5 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 65.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1h

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

10min

Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem

50min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8h 20min

Gulášová polévka deluxe

2h

Restované krevety

15min

Zámecké rizoto

35min

Nealkoholické mojito z lesních plodů

5min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Kapání do polévky

25min

Italské bylinkové máslo

5min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min