Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.7 10 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 porce

Suroviny

  • 40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
  • 40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
  • 40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje
  • 700 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
  • 300 gramů špaget

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 918.5 mg
Protein 25.7 g
Kalorie 2793.5 kJ / 667.7 kcal
Tuk 33.5 g
Vláknina 4.4 g
Nasycený tuk 11.2 g
Sacharidy 65.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...