Pilaf chypriote de riz et lentilles

Name: Pilaf chypriote de riz et lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1400 g d'eau; 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte; 400 g de lentilles sèches; 100 g de riz; 1 c. à café de sel; 15 g de vinaigre; 50 g d'huile d'olive; 200 g d'oignons

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 45min

Počet porcí 6 portions

Suroviny

1400 g d'eau
1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte
nebo 1 cube de bouillon de légumes
400 g de lentilles sèches
100 g de riz
1 c. à café de sel
1 c. à café de concentré de tomate (volitelně)
15 g de vinaigre
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en morceaux

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 380 kcal / 1590 kJ
Protein: 19 g
Tuk: 12 g
Sacharidy: 57 g