Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
400
克 中筋麵粉 (或德制405型),多備一點灑粉用
nebo 400 克 高筋麵粉 (或德制550型),多備一點灑粉用 - 100 克 黑麥麵粉 (或德制1150型)
- 20 克 新鮮酵母
- 340 克 水
- 1 ½ - 2 茶匙 鹽
- Nutriční hodnoty
- na 1 塊
- Kalorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1.8 g