Quince tart

Quince tart

4.1 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
8 portions

Suroviny

Pastry
  • unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
    200 g
  • white sugar
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    400 g
  • baking powder
    3 tsp
Filling
  • quince paste cut into pieces (see Tips)
    700 g
  • sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
    70 g
Assembly
  • egg white lightly beaten, to brush
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 169.4 mg
Protein 6.8 g
Kalorie 2863.4 kJ / 684.4 kcal
Tuk 21.8 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 13.3 g
Sacharidy 115.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...