Zařízení & příslušenství
Quince tart
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
8 portions
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter at room temperature, plus extra to grease200 g
-
white sugar150 g
-
lemon zest only, no white pith1
-
egg1
-
egg yolk1
-
sea salt1 pinch
-
plain flour400 g
-
baking powder3 tsp
Filling
-
quince paste cut into pieces (see Tips)700 g
-
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)70 g
Assembly
-
egg white lightly beaten, to brush1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
169.4 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
2863.4 kJ /
684.4 kcal
Tuk
21.8 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
13.3 g
Sacharidy
115.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1 Std. 15 Min
Cheesecake
3 Std. 15 Min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min
Lemon meringue tarts
25 Std. 30 Min
No-cook jam
24 Std. 15 Min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1 Std.
Broccoli Salad with Red Capsicum and Pine Nuts
10 Min
Magnolia Kitchen pear and ginger loaf
1 Std. 55 Min
Elly Berryman's plum shortcake
1 Std.
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Classic lemon tart
3 Std. 10 Min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min