Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Nutriční hodnoty
- na 800 g
- Kalorie
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Sacharidy
- 187.7 g
- Tuk
- 89.4 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 40.7 g
- Sodík
- 3362.6 mg
Alternativní recepty
Rose Harissa
20 min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Virgin watermelon margarita
6h 10min
Baba ghanoush
1h
Kvass fermented beetroot salad
168h 15 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Traditional hommus
25h 5min
Pickled vegetables
745h
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 min
Lemon and caper aioli
15 Min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 min
Chimichurri
5min