Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Nutriční hodnoty
- na 800 g
- Kalorie
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Sacharidy
- 187.7 g
- Tuk
- 89.4 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 40.7 g
- Sodík
- 3362.6 mg
Alternativní recepty
Sourdough pizza base
3h 5min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 godz. 15 min
Rye seed loaf
28 Std. 10 Min
Virgin watermelon margarita
6 Std. 10 Min
Rose Harissa
20min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5 min
Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)
15 Min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 Min
Lime coriander vinaigrette
10 Min
Broccoli stem falafel
25h 40min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Hommus
15 Min