Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 13hod. 15min.

800 g

Suroviny

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 3362.5 mg

Protein 69.2 g

Kalorie 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Tuk 89.4 g

Vláknina 40.6 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 187 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chopped Asian Salad

20min.

Whipped Feta

35min.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4hod. 15min.

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric

Žádné hodnocení

Sweet and spicy nut butter

30min.

Basic nut butter

30min.

Hommus

15min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Baba ghanoush

1hod.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6hod. 30min.

Tarator (tahini dip)

5min.

Traditional hommus

25hod. 5min.