Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 13hod. 15min.

800 g

Suroviny

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 3362.5 mg

Protein 69.2 g

Kalorie 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Tuk 89.4 g

Vláknina 40.6 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 187 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 godz. 25 min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Chevre (Matthew Kenney) Metric

22 godz. 5 min

Pickled vegetables

745 godz.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Grilled eggplant dip

2 godz.

Hummus

5 min

Baba ghanoush

1 godz.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Leftover Vegetable Hummus

10 min

Sourdough pizza base

3 godz. 5 min

Traditional hommus

25 godz. 5 min