Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 13hod. 15min.
800 g

Suroviny

  • dried chickpeas
    250 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water plus to soak and rinse
    1000 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    80 - 100 g
  • tahini
    100 g
  • garlic clove to taste
    1
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ice cubes
    80 g
  • olive oil to drizzle
    1 - 2 tbsp
  • ground cumin to sprinkle
    ½ tsp
  • paprika to sprinkle
    ½ tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 3362.5 mg
Protein 69.2 g
Kalorie 7323.9 kJ / 1750.5 kcal
Tuk 89.4 g
Vláknina 40.6 g
Nasycený tuk 11.8 g
Sacharidy 187 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...