Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Nutriční hodnoty
- na 800 g
- Kalorie
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Sacharidy
- 187.7 g
- Tuk
- 89.4 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 40.7 g
- Sodík
- 3362.6 mg
Alternativní recepty
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Sri Lankan spicy sauce
2h 30min
Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)
15 Min
Aperol® and lemon sour with aquafaba foam
10 Min
Basic nut butter
30min
Coconut sage spritz (gut health)
10 Min
Spelt bread
26h
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Traditional Apple pie
1h 30min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min