Zařízení & příslušenství
Grilled eggplant dip
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
6 portions
Suroviny
-
eggplants (approx. 900 g total), room temperature2
-
tahini2 tbsp
-
garlic cloves1 - 2
-
lemon juice20 g
-
sea salt to taste (optional - see Tips)
-
ground black pepper to taste
-
paprika to serve
-
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing2 - 3 sprigs
-
extra virgin olive oil for drizzling
-
pita bread toasted, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
3.3 g
Kalorie
374.6 kJ /
89.2 kcal
Tuk
5.5 g
Vláknina
5.2 g
Sacharidy
4.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
White bean purée and anchovy on crostini
45 min
Tzatziki
15 min
Hommus
15 min
Guacamole
10 min
Basil pesto
10 min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Baba ghanoush
1 h
Raw cauliflower tabouli
30 min
Black tahini and beetroot hommus
1 h 10 min
Spinach and coriander pesto (Post-natal)
10 min
Quinoa tabouli
12 h 40 min
Traditional hommus
25 h 5 min