Davidson plum cheesecake slice
TM5 TM6

Davidson plum cheesecake slice

4.4 (9 hodnocení)

Suroviny

Base

  • 50 g butter, plus extra for greasing
  • 100 g pecans (activated - see Tips)
  • 100 g sunflower seeds (activated - see Tips)
  • 2 tbsp desiccated coconut
  • 2 tsp ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
  • 3 tsp honey (see Tips)
  • ½ tsp ground cinnamon

Filling

  • 250 g quark (see Tips)
  • 400 g pouring (whipping) cream
  • 120 g honey (see Tips)
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp hot water
  • 3 tsp gelatine powder
  • ½ tsp Davidson plum powder (optional - see Tips)

Jelly topping

  • 125 g fresh raspberries, plus extra to serve
  • 250 g fresh strawberries, hulled, plus extra to serve
  • 2 tsp Davidson plum powder (optional - see Tips)
  • 20 g honey (see Tips)
  • 1 ½ tbsp gelatine powder (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
704.6 kJ / 167.8 kcal
Protein
4.6 g
Sacharidy
7.7 g
Tuk
13.1 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty