Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 29 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

20 pieces

Suroviny

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 124 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 640.4 kJ / 153.2 kcal

Tuk 4.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then. Now. Always. 50 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13hod. 30min.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Sous-vide Teriyaki Salmon

1hod. 20min.

Blueberry Yoghurt

13hod.

Beef Rendang

2hod. 30min.

Parmesan and Rosemary Buns

1hod. 45min.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3hod.

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

40min.

Hawaiian Bread Rolls

3hod.

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min.

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min.