Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon
3.6 18 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • sesame seeds
    40 g
  • fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
    4
  • teriyaki sauce
    75 g
  • fresh root ginger thinly sliced
    20 g
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1450 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 95 mg
Protein 33 g
Kalorie 1650 kJ / 394 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide with Blade Cover 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Cheesecakes with Mango Purée

4.6(22)

3 godz.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4 godz.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.5(22)

25 min

Pan-fried Bao Buns

3.9(30)

1 godz. 30 min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

3.6(7)

1 godz. 10 min

Blueberry Yoghurt

4.5(54)

13 godz.

Hawaiian Bread Rolls

4.1(41)

3 godz.

Salmon with Aromatics at 50°C

4.7(58)

1 godz. 40 min

Sardine Empanada

4.5(8)

1 godz. 40 min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

4.6(63)

25 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.4(144)

50 min

Sambhar

3.2(12)

1 godz. 5 min