Mixed Berries Pavlova Stack
TM6 TM5 TM31

Mixed Berries Pavlova Stack

4.6 (24 hodnocení)

Suroviny

Raspberry Coulis

  • 200 g raspberries, fresh or frozen
  • 100 g caster sugar
  • 20 g lemon juice

Pavlova

  • 330 g sugar
  • 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
  • 1 pinch cream of tartar
  • 1 tsp white vinegar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 40 g cornflour

Raspberry Cream

  • 600 g cream, 35-37 % fat (e.g. whipping cream)
  • 20 g raspberries, fresh or frozen, defrosted and well-drained if frozen
  • 500 g fresh mixed berries, for decorating

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1451 kJ / 345 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
43 g
Tuk
18 g
Nasycený tuk
11.4 g
Vláknina
3 g
Sodík
90.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty